Diplômée du Conservatoire National Supérieur Musique et Danse de Lyon, Sarah se perfectionne auprès de grands violoncellistes comme Anne Gastinel, Emmanuelle Bertrand, Lluis Claret, Michel Strauss et Alain Brunier.
Sa passion pour la musique contemporaine l’amène à rencontrer et travailler avec des compositeurs reconnus comme Helmut Lachenmann, George Benjamin, Tôn-Thât Tiêt, Jacques Rebotier, Franck Krawczyk, Vincent Manac’h…
Sarah est membre de l’ensemble de musique contemporaine 2e2m et se produit dans de nombreux festivals comme à Lucerne sous la direction de Pierre Boulez, au Festival Présence à la Maison de la Radio, au Festival d’Avignon en partenariat avec France Culture, dans des ensembles de musique de chambre et en orchestre avec l’Orchestre Philharmonique de Radio France.
Elle joue dans des projets mêlant le théâtre et la musique et elle crée plusieurs spectacles « musicalement poétiques » avec le compositeur et auteur Jacques Rebotier, où la musicienne devient une joueuse-conteuse.
Elle a fondé le duo « Du vent dans les cordes » avec la contrebassiste Charlotte Testu avec qui elle a notamment créé le spectacle jeune public Mon saumon a de la chance écrit et mis en scène par Jacques Rebotier.
Sarah enseigne le violoncelle au Conservatoire à Rayonnement Départemental de Gennevilliers.